Les fours à chaux

C’est au début du XIXe siècle qu’un certain voyageur remarqua sur la route entre la côte de Barré et de la Motte que le chemin en pierre semblait contenir du calcaire. Après quelque temps, le premier four à chaux de Beaulieu fut construit sur le site de la Thébauderie au pied des coteaux. D’autres fours à chaux furent été édifiés autour et dans le village. On peut notamment citer le four Saint Eutrope sur lequel fut bâti la table d’orientation. Au gré de balades sur les coteaux et le long du Layon, on devine encore les vestiges de certains fours.